Miel typique des hautes vallées corses, il est récolté à partir du mois d’août. Anthyllis, thym corse, ronces, et germandrées en font un miel rare.
Ambré clair à très clair, floral, fruité et aromatique
Les produits Seni Producteur sont fabriqués avec des fruits, légumes et plantes cueillis sur notre domaine ou dans la nature et sont cultivés sans aucun engrais ni pesticide de synthèse. Fruits, légumes et plantes sont transformés dans l’heure qui suit la récolte. Ne sont utilisés aucun conservateur ou colorant : c’est pour cela qu’il est recommandé après ouverture de conserver les produits au réfrigérateur.